Curso de Panificação
Aprenda técnicas para trabalhar com produção de pães neste curso online.
- Empresa: Cursos CPT
- Nível do curso: Básico
Fala-se em panificação quando estamos nos referindo ao processo de fabricação de pães e afins. O pão pode ser considerado como um dos alimentos processados mais antigos da humanidade, que geralmente é feito com a farinha, que pode ser de trigo ou de outro cereal. Costuma-se fazer pão também se utilizando de água e sal, resultando em uma massa que posteriormente é colocada para assar.
Hoje em dia existe uma grande variedade de alimentos que acabaram derivando desta técnica, como é o caso dos biscoitos, por exemplo. Também acabaram sendo criadas diversos tipos de pães diferentes, que se utilizam de diferentes ingredientes para chegar ao ponto final.
Aprenda mais sobre panificação neste curso online e gratuito. Não deixe de conferir também o curso de Receitas de Hambúrguer.
Sobre o curso
Neste curso online e gratuito, os estudantes poderão aprender uma série de técnicas que acabam sendo utilizadas no dia a dia de qualquer pessoa que trabalhe com panificação. Este curso pode também ser útil pelas pessoas que querem apenas aprender a fazer pães para seu próprio consumo.
Estrutura do curso
- Curso Profissional Avançado de Panificação
- Curso Profissional de Panificação – Pão de Batata
- Curso Profissional de Panificação –
- Curso Profissional de Panificação – Pão de Batata
- Curso Profissional Avançado de Panificação
- Curso Profissional de Panificação
- Curso Profissional Avançado de Panificação – Cookies
- Receita Pão Integral
- Receita Pão Ciabatta
- Curso Produção de Doces Finos para Festas – Quindim
- Curso Profissional Avançado de Confeitaria – Bolo Floresta Negra
- Curso Profissional Avançado de Confeitaria – Bolo Floresta Negra
- Produção de Doces Finos – Quindim
- Curso Cozinha para Iniciantes – Lasanha de Molho Branco
- Curso Como Produzir Bolos e Biscoitos – Receita de Pão de Queijo