A química é a ciência que tem como tarefa principal tentar entender como funciona a composição, a estrutura e as propriedades da matéria. Também interessa para a química toda e qualquer mudança que aconteça com a matéria, bem como suas reações quando estão em contato com outros elementos.
Esta ciência está presente de maneira prática no nosso dia a dia, mas acaba sendo objetos mais importantes de estudo para as pessoas que pretendem seguir algumas carreiras como as da área médica, farmacêutica, dentre outros.
A matéria está presente no programa básico do ensino médio, sendo que durante o ensino fundamental os estudantes acabam tendo apenas algumas pinceladas do assunto dentro da temática de ciências.
Confira este curso completo de química com o conteúdo do Ensino Médio.
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Sobre o curso
Este curso foi desenvolvido no projeto Telecurso, um dos percussores no Brasil no segmento de educação a distância. São 50 aulas, todas elas gravadas em vídeo, que abordam todo o conteúdo de química do ensino médio. Cada vídeo aborda um determinado assunto, que além da sua explicação teórica também é mostrado inserido no contexto do nosso dia a dia.
Para exercitar o conhecimento adquirido, ao final do curso os estudantes poderão fazer estes exercícios de química.
Estrutura do curso
Aula 01 – Nesta primeira teleaula, você saberá que a Química é a ciência que põe ordem nos conhecimentos que foram acumulados pelo homem a respeito das substâncias durante séculos de observação e estudo.
Aula 02 – Existem três métodos de separar uma substância líquida de uma sólida: a decantação, a peneiração e a filtração. Além disso, você aprenderá o que é uma solução.
Aula 03 – O tema desta teleaula são as soluções saturadas e insaturadas. Você verá também que “fenômeno” significa “acontecimento” e que a Química estuda os fenômenos naturais que ocorrem com a matéria.
Aula 04 – Nesta teleaula você conhecerá o aparelho de destilação e verá que, durante a destilação da água, acontecem vários fenômenos, como a vaporização e a ebulição.
Aula 05 – Nesta teleaula, você verá que a água da torneira e a água do poço não são puras – pois têm substâncias dissolvidas – e entenderá porque toda solução é uma mistura, mas nem toda mistura é uma solução.
Aula 06 – Você verá que experiências podem ter resultados diferentes – mesmo quando usamos materiais e equipamentos iguais – e aprenderá por que é muito importante fazer um relatório da experiência.
Aula 07 – sem descrição
Aula 08 – Nesta teleaula, você verá que o poluente do ar mais perigoso é o monóxido de carbono, produzido pela queima de combustível, principalmente, em lugares com pouco oxigênio.
Aula 09 – Você relembrará que o gás carbônico e o monóxido de carbono são totalmente diferentes. Além disso, saberá que o oxigênio ajuda na queimas.
Aula 10 – Nesta teleaula, você conhecerá um aparelho que prova a existência de nitrogênio no ar. Além disso, vai se certificar de que o ar puro é, de fato, uma mistura homogênea de gases, ou seja, uma solução gasosa.
Aula 11 – O problema da poluição do ar e suas implicações serão apresentados, assim como todo o estudo necessário para resolver esse problema. Além disso, você aprenderá o que são propriedades da matéria.
Aula 12 – Você aprenderá que existem dois tipos de substâncias: as simples e as compostas. Além disso, verá que o gás carbônico é uma substância composta e conhecerá o ciclo do carbono na natureza.
Aula 13 – Você aprenderá quais são os raios que compõe a luz do Sol e saberá que a Terra é protegida dos raios ultravioleta pela camada de ozônio, que está sendo destruída por um produto chamado CFC.
Aula 14 – Você conhecerá os elementos essenciais para formar o chamado triângulo do fogo, composto pelo combustível, pela fonte de calor e pelo oxigênio.
Aula 15 – Nesta teleaula, você aprenderá que cada substância pega fogo numa temperatura diferente e que um combustível não precisa de chama para começar a incendiar.
Aula 16 – Nesta teleaula você aprenderá que cada substância possui um limite de inflamabilidade, além de saber por que o gás acetileno é um combustível muito perigoso.
Aula 17 – Como devemos agir diante de princípios de incêndio e as diferentes classes de incêndio – de acordo com as características dos materiais que queimam – são temas tratados nesta teleaula.
Aula 18 – As diferenças entre os quatro tipos de extintor serão estudadas nesta teleaula. Você também aprenderá bastante sobre as características do fogo.
Aula 19 – Você conhecerá as propriedades dos metais: a maleabilidade, a ductilidade e a condutividade térmica e elétrica. Além disso, aprenderá o que é densidade e que imãs só atraem objetos de ferro.
Aula 20 – Você aprenderá que o aço é uma liga, verá que, dependendo do percentual de carbono, o ferro tem nomes diferentes e ficará sabendo o que é fusão e ponto de fusão.
Aula 21 – Nesta teleaula, você conhecerá os diferentes tipos de aço e aprenderá que as partículas de uma substância simples têm todas o mesmo tamanho e a mesma massa.
Aula 22 – Nesta teleaula, você aprenderá que o ferro enferruja ao entrar em contato com o ar e com a água.
Aula 23 – Nesta teleaula, você conhecerá os processos de cromeação, niquelação e estanhagem. Saberá o que é a zincagem e aprenderá por que o óxido de zinco é tão importante na proteção do aço.
Aula 24 – Você verá que o alumínio é um grande concorrente do aço e cada vez mais, ele é utilizado como matéria-prima na forma de ligas de alumínio. Saberá também por que o alumínio é mais leve que o ferro.
Aula 25 – Quase todo metal que é meio amarelo ou meio marrom tem cobre, como é o caso do latão e dos fios elétricos. Além disso, você saberá que a reciclagem do cobre é quase igual à do aço e à do alumínio.
Aula 26 – É possível explicar tudo o que a gente está aprendendo usando alguns termos químicos. Assim, você aprenderá o que são átomos e que alguns gases são formados por átomos livres, os gases.
Aula 27 – Nesta teleaula você verá o que é uma reação química e saberá que, quando duas substâncias reagem, os átomos trocam de lugar. Quando existe uma troca de átomos, o resultado é uma terceira substância.
Aula 28 – Você aprenderá quais são os símbolos químicos atribuídos aos átomos e verá que eles são organizados pela ordem dada por um número muito importante, que está ao lado do símbolo.
Aula 29 – Para se pesar substâncias pequenas é necessária uma balança de precisão. Além disso, você aprenderá que a massa dos produtos que se formam numa reação é a soma das massas dos reagentes.
Aula 30 – Nesta teleaula você aprenderá que reação química é uma troca de átomos e saberá que equação química é a representação de uma reação química por meio de fórmulas de compostos.
Aula 31 – A importância que a indústria química tem no padrão de vida atual, influenciando o nosso modo de vida, é abordada nesta teleaula.
Aula 32 – As atmosferas dos planetas do Sistema Solar possuem elementos químicos encontrados na Terra. Além disso, você verá que no Brasil o ácido sulfúrico é extraído de compostos químicos.
Aula 33 – Nesta teleaula você verá porque a Terra é também conhecida como o mundo do nitrogênio e aprenderá o que são substâncias orgânicas e inorgânicas.
Aula 34 – As plantas precisam de alguns elementos para crescer, chamados de elementos essenciais. Você aprenderá que a indústria química fabrica fertilizantes conhecidos como NPK.
Aula 35 – Nesta teleaula você verá como é feita a reciclagem do papel e, também, como o papel é fabricado. Além disso, aprenderá o que são polímeros.
Aula 36 – Você verá que o hidróxido de sódio é a base mais barata, aprenderá que numa solução de sal em água temos íons positivos e íons negativos e conhecerá como é a produção do cloro.
Aula 37 – Os átomos são o tema desta teleaula: você estudará os prótons, os elétrons e outro tipo de partículas que não têm cargas, mas têm massa, chamadas nêutrons.
Aula 38 – Você aprenderá que as bases neutralizam a ação dos ácidos e saberá como os indicadores podem ser usados para saber se uma substância é ácida ou básica.
Aula 39 – Nesta teleaula você aprenderá como é a sinalização dos caminhões que transportam cargas perigosas. Também aprenderá procedimentos a serem tomados em caso de vazamentos ou derramamento.
Aula 40 – Nesta teleaula você ficará sabendo como a decomposição de matéria orgânica na ausência de ar formou o petróleo, há milhões de anos, e conhecerá os seus principais derivados.
Aula 41 – A diferença entre gás natural e GLP (gás de botijão) será tratada nesta teleaula. Você verá também o que são hidrocarbonetos e como se forma o plástico.
Aula 42 – Você aprenderá que as moléculas de água têm pólos positivos e negativos, além de ver que a tensão superficial é capaz de fazer com que substâncias mais densas que a água boiem na superfície.
Aula 43 – Você vai verificar que as moléculas de sabão e de detergente têm duas pontas (uma delas com carga e a outra sem carga) e saberá que substâncias com essa propriedade dão mais cremosidade a produtos.
Aula 44 – Você aprenderá a fazer sabão caseiro e descobrirá que os sabões são feitos de gorduras animais ou vegetais e, por isso, são biodegradáveis. Aprenderá também o que é “água dura”.
Aula 45 – Você conhecerá vários tipos de plásticos e suas propriedades, que têm relação direta com a estrutura da matéria. Além disso, saberá como se faz uma tabela com informações de amostras observadas.
Aula 46 – Nesta teleaula você verá como se comportam as moléculas que têm dupla ligação entre os átomos de carbono e saberá a importância de se reciclar os plásticos.
Aula 47 – Nesta teleaula, você saberá que algumas soluções, em contato com o gás carbônico, formam carbonatos. Além disso, verá algumas experiências que mostraram a formação de precipitados.
Aula 48 – Você aprenderá o que é uma solução sobrenadante e verá que a precipitação é uma técnica muito usada no tratamento de efluentes para precipitar substâncias tóxicas.
Aula 49 – Nesta teleaula você aprenderá que uma substância pode ser tóxica em grande quantidade, mas benéfica em pequena quantidade. Verá também a importância das concentrações dos remédios.
Aula 50 – Na última teleaula do curso de Química, você compreenderá que o mais importante é procurar entender os fenômenos naturais e como o homem está interferindo nesses fenômenos.